Meyveli Yaş Pasta

 Malzemeleri:

* 1 paket. vanilya
* 1 çay bardağı süt
* 4 yumurta
* 200 gr. toz şeker
* 1 paket. kabartma tozu
* 5 çay bardağı un

Arasına Ve Üzerine:

* 2 pk. krem şanti
* 3 su bardağı süt
* Muz, çilek ve kivi

 Yapılışı:

İlk olarak pastamızın kekini yapmaya geçiyoruz arkadaşlar. Yumurta, süt ve toz şekeri çırpma kabına alıp bunları köpürtene kadar çırpıyoruz. Bunun hemen ardından ise bunlara vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip malzemelerimizi iyice çırpıyoruz. Bundan sonra da yuvarlak bir borcamı yağlayıp karışımı içine dökelim. 165 derece ısıdaki fırında pasta kekimizi pişiriyoruz. Kek pişip hazır olduğu zaman fırından alıp soğumaya bırakalım. Soğuyan keki pastamızı iki katlı olması için ikiye keselim. Sonra krem şanti ile sütü bir çırpma kabına alıp mikserle krema olana kadar çırpalım. Ardından kekin alt parçasını servis tabağına koyalım. Kremanın birazını üzerine sürelim ve dilimlenmiş muz, çilek ve kivi dizelim. Üst katı üstlerine kapatıp kalan kremayı pastanın her yanına sürelim. Dilimlenmiş meyveleri yerleştirerek pastamızı süsleyelim. Hazır olan pastayı servis yapmadan önce 4 saat kadar buzdolabında mümkünse bir gece beklettikten sonra servis yapalım. Ve meyveli yaş pasta hazırdır. 

Afiyet olsun…