BAL KABAKLI DAMLA ÇİKOLATALI SÜTLÜ TATLI

MALZEMELER;
200 Gram haşlanmış bal kabağı püresi
2 Yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker
Tabanı İçin;
2 Paket kakaolu bisküvi
50 Gram tereyağı
 Muhallebisi İçin;
3 Su bardağı  süt
2 Yemek kaşığı nişasta
1/2 Çay bardağı toz şeker
1 Paket vanilya
Üzeri İçin;
1 Su bardağı damla çikolata

Yapılışı; 

1. Öncelikle bisküvileri rondodan geçirip tereyağıyla karıştırın. Borca bisküvili karışımı  döküp güzelce düzeltin.  Buzdolabına koyun.
2. Krema malzemelerini vanilya hariç tencereye alın. Sürekli karıştırarak göz göz olup koyulaşana kadar pişirin. Vanilyayı ekleyip mikserde 2-3 dakika çırpın.
3. Püre, su, şeker ve nişastayı karıştırın. Sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar pişirin 
4. Kremanın yarısını bisküvi tabanının üzerine dökün.
5. Üzerine pürenin yarısını dökün,kalan kremayı da onun üzerine dökün 
6. En üste ise kalan püreyi dökün ve düzeltin, Damla çikolataları  soğuyunca serpin ve dolaba kaldırıp 3-4 saat dinlendirin.

AFİYET OLSUN..