SEBZE SUYU: Güne bir bardak taze sıkılmış sebze suyuyla başlamayı seviyorsanız; A, C vitamini, likopen ve diğer besin öğelerini alıyorsunuz demektir. Meyve sularının şeker oranı yüksek olabilir ancak sebze suları özellikle diyet programlarında avantaj yaratır. Gün içinde yeterince sebze ve meyve tüketmiyorsanız havuç, salatalık, kırmızı biber, brokoli, ıspanak ve domates suları günlük diyetinize ekstra vitamin ve mineral eklenmesine yardımcı olur. Eğer taze sıkamıyor ve paketlenmiş olanları tercih ediyorsanız mutlaka sodyum değerlerine bakın.
BİRKAÇ SAĞLIK ÖNERİSİ...
Toksinlerden Arının; Güne uyanır uyanmaz ılık bir bardak su içerek başlıyalık ve vücudumuzu tüm toksinlerden arındıralım.
Kas yapmak için; Süt veya ayran tüketin.Kilo vermek için; Öncelikle kış ayları başladığı dönemde aktivite azaldığı ve aynı zamanda metabolizma da yavaşladığı için kilo kontrolü için düşünürsek; yeşil çay hatta içine taze limon sıkılarak içilen yeşil çayın hem yağ yakıcı hem de metabolizma hızlandırıcı etkisi var.Yorgunluğu atmak için; Taze sebze suyu yorgunluğu atmaya birebirdir.Krampları geçirmek için; Maden suyu içine nane veya maydonoz koyarak içerseniz faydasını hissedeceksiniz.
Mide Bulantısı için;Nane ve ayva kabuğu kaynatarak mide bulantınızı hafifletebilirsiniz.Soğuk Alğınlığı için ; Ihlamur-adaçayı tüketmenizde fayda var.Ağız yaralarız için;Isırgan yaprağı çayı acılarınızı hafifletecektir.
Uyumak için ; Sıcak bir bardağa yağsız süt ve içine çubuk tarçın atarak içebilirsiniz.
Gerginliği atmak için; Bahar yorgunluğu ve gerginlik- stresten uzaklaşmak için sıvı ile kendimize çözüm bulabiliriz, sarıkantaron çayı yaprak halinde 2 dk kaynar suda demlenmesi yeterli olacaktır. Aynı şekilde şu an yer alan relaxive çayı da birçok bitki karışımından oluşmaktadır.Melisa çayından da faydalanabilirsiniz.
Sindirimi Rahatlatmak için; Kefir içerek sindirim sistemimizin daha düzenli çalışmasını sağlar ve kemik yoğunluğunun korunmasında etkilidir.
Akşamdan kalmalığı geçirmek için; Akşam kalmalar 1 gün sonra sabah aç karna içeceğiniz büyük bardak taze sıkılmış portakal+havuç+zerdaçal suyu sizi kendinize getirecek bir karışım olacaktır. Tabii böyle akşamlardan sonra en çok gelen sorulardan bir tanesi de kas ağrıları ve kramplar ..Neden mi? Çünkü alkol alımı diretik etki yapacağından dolayı vücutta sıvı azalması olacaktır ve kas ağrıların çoğu zaman nedeni bundan dolayıdır
.O zaman bizim için o gün tüketilecek ayran veya süt alımı özellikle yağsız tercih edersek olmazsa olmazımızdır. Ara öğün olarak tüketeceğimiz 1 bardak süt veya sebze suyu düşen kan şekerini, yorgunluk ve konsantrasyon azalmasını düzelterek güne rahat devam etmemizi sağlar.Kötü Nefes için; Nefesinizin güzel kokması için maydanoz veya kekik suyu için.Gaz için; Diyette en çok sıkıntı gaz problemi olması;günde ana yemeklerden sonra içeceğimiz rezene çayı işin çözümüdür.Ödem İçin; Tatil sonrası veya yorgunluktan kaynaklı ödem mi hissediyoruz o zaman,maden suyunun içine nane veya maydanoz koyarak hem C vitamini alımını arttıralım hem ödem atıcı özelliğinden faydalanalım.
Havuç suyunun faydaları
Havuç suyu herhalde detoks için en değerli sebze suyudur. Karaciğeri bayat safradan ve seneler boyunca yenen kimyasal olarak kirlenmiş yanlış besin kombinasyonlarından kaynaklanan pıhtılaşmış toksik kalıntılardan temizler. Havuç suyu dokuları temizlemek üzere yüksek miktarda organik sülfür ve klor, detoks sürecini desteklemek üzere kalsiyum ve magnezyum ve güçlü antioksidan aktivitesi açısından doğal karoten içerir. Havuç değişik sebze suyu karışımları hazırlamak için en iyi bazdır.
Pancar suyunun faydaları
Pancar güçlü bir karaciğer ve alt bağırsak temizleyicisidir. Aynı zamanda, kırmızı kan hücrelerini besler, oksijen taşıma kapasitelerini artırır ve kadınlarda menstrüasyon döngüsünün düzenlenmesine yardımcı olur. Pancar suyu oldukça güçlü olduğu için 50-100 ml’si, 175-250 ml havuç veya başka bir sebze suyuyla karıştırılarak içilmeli ve tüketimi günde 250 ml’yi aşmamalıdır.
Kereviz suyunun faydaları
Kereviz, güçlü temizleme ve alkalik yapma özellikleri olan ve tüm sistemi soğutan bir sodyum klorür kaynağıdır. Aynı zamanda, detoks sürecinde üretilmesi gereken alkalik enzimlerin oluşumu için gereken magnezyumu da içerir. Kereviz suyu uykusuzluk ve sinirsel gerginlik için de etkili bir ilaçtır. Kerevizin yatıştırıcı özellikleri, detoks sürecinde bedeni ve zihni gevşek ve rahat tutmaya yarar. Sabahları içilen bir bardak taze sıkılmış kereviz suyu, her ne kadar detoks süresince ihtiyacınızın olmayacağını umsak da, akşamdan kalma durumunu iyileştirmek için de çok iyi bir yöntemdir. Diğer zamanlarda da işinize yarayabilir.
Maydanoz suyunun faydaları
Kuşkonmaz gibi maydanoz da böbrekler ve mesane için güçlü bir alkalik yapıcıdır. Güçlü böbrek ve mesane temizleme özelliklerine ek olarak, maydanoz suyu ürogenital kanaldaki enfeksiyonları azaltır ve dindirir, karaciğeri arındırır. Kanı temizleyen organik kalsiyum ve magnezyum için zengin bir kaynaktır. Havuç suyu ile birlikte alındığında gözleri besleyerek görüşü iyileştirir. Maydanoz suyu, diğer sular ile karıştırılarak alınması gereken güçlü bir ilaçtır. Havuç suyu ile karıştırılabilir ve günlük miktar olarak 75 ml’yi aşmamalıdır.
Buğday çimi suyunun faydaları
Eğer taze sıkılmış buğday çimi suyu temin edebiliyorsanız veya evde kendiniz yetiştiriyorsanız, detoks diyetinizde havuç suyu veya diğer sular ile karıştırarak, günlük 50-75 ml almanız tavsiye edilir. Buğday çimi suyu ideal detoks-L besinidir: Kanı temizlemek ve güçlendirmek için taze organik klorofil içerir, kanı ve dokuları alkalik yapar, hücre yenilenmesi için gerekli tüm aminoasitleri, mineralleri ve vitaminleri içerir ve aktif enzimlerle doludur.
Breuss sebze suyunun faydaları
40,000 kişiye kanseri kendi kendilerine tedavi etmeleri için yardım etmiş olan, Avusturyalı sağlık uzma-nı Rudolf Breuss’un bu tarifi, kanser tedavisinde kullanılmaktadır. Genel detoks amaçlı olarak da mükemmel bir karışımdır. Breuss sebze suyu İsviçre’de Biotta firması tarafından şişelenmiş olarak da üretilmektedir. Sadece organik ve hiç kimyasal barındırmayan sebzelerden, içlerindeki hayati besinleri, enzimleri ve diğer iyileştirici elementleri saklamak üzere soğuk preslenmiş bu karışım, taze sebze suyunun tüm sağaltıcı faydalarını ve besin değerini içinde barındırır. Detoks sırasında gerekli sebzeleri almak için çok uygun bir yöntemdir. Evde üretilen veya Biotta’dan temin edilen, günlük iki bardak Breuss sebze suyu, detoks sürecinde ihtiyaç duyulan besin ve alkalik yapma elementi desteğini sağlamak üzere yeterlidir.
Bir günlük detoks sebze suyu tarifi
Bu sebzeleri meyve presine koyun ve daha sonra ince bir elekten geçirerek veya bir muslin kumaş parçası aracılığı ile süzerek posayı atın: 300 g pancar, 100 g havuç, 100 g kereviz, 70 g patates, 30 g Çin turpu. Bu karışımı bir detoks Öğününde içebileceğiniz gibi 25 ml’lik küçük miktarlara bölüp gün içinde yavaş yavaş da tüketebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder