22 Kasım 2016 Salı

KAHVELİ KURABİYE




malzemeler:
  • yarım paket (125 gr) tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı nescafe (elenmiş)
  • 50 gram pudra şekeri (elenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
hazırlanması:
1. tereyağını çatalla ezin. unu, kahveyi, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. (un az gelirse ilave edin.)
2. hamura rulo şekli verip streçle sarın. bu şekilde buzdolabında 1 saat bekletin. hamuru 17 parçaya kesin. elinizle hafif yassılaştırıp yağlanmış tepsiye dizin.
3. önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok: