MALZEMELER;
Dilim tost ekmeği
Dilim kaşar
Dilim salam
Kızarma sosu;
Yarım çay bardağı süt
8 yumurta
1 tatlı kaşığı tepeleme un,
Tuz,karabiber
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
YAPILIŞI;
Önce sosu için, yumurtaları mikserle çırpıyoruz,süt,un, tuz ve baharatı da ekliyoruz.İyice çırpıyoruz.
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesiyoruz. 1.dilimin üzerine salamı yerleştiriyoruz,onun üzerine de kaşarı koyuyoruz. Diğer tost ekmeğini de tost yapar gibi üzerine kapatıyoruz. Yumurtalı sosa bulayıp,hafif yağlı tavada kızartıyoruz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder