MALZEMELER;
Hamuru İçin:
1 tatlı kaşığı tuz.
5-5,5 su bardağı un,
1 paket instant maya (10 gr),
1 yemek kaşığı toz şeker,
1,5 su bardağı ılık süt,
Yarım su bardağı sıvı yağı,
1 adet yumurta,1 tatlı kaşığı tuz.
DİĞER MALZEMELERİ;
12 Adet sosis
Ketçap
Mayonez
Hamuru için ılık sütün içine toz şeker ve mayayı ekleyip 10 dakika bekletin.Ardından diğer malzemeleri ekleyin. Unu yavaş, yavaş ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın,oda sıcaklığında kabarana kadar bekletin. Hamur kabarınca merdaneyle açın,şeritler halinde kesin. Sosisleri resimdeki gibi dizin. 200 derece fırında 35 dakika pişirin. Ketçap ve mayonezle istediğiniz gibi servis yapın.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder