Kuş Yuvası Pastası

Malzemeler;

Keki için;

►4 yumurta
►1 su bardağı süt
►1 su bardağı sıvı yağ
►1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
►2 su bardağı un
►4 yemek kaşığı tepeleme kakao
►1 paket vanilya
►1 paket kabartma tozu

Kreması için;

►3 paket krem şanti

►2,5 su bardağı süt

Süslemek için;
►Bon bon şekerleme

Kuş Yuvası Pastası Tarifi:
Keki için

Yumurta ve şekeri 6 dakika boyunca çırpın rengi beyazımtırak olacak, ardından yavaş yavaş yağı ekleyin ardından sütü kakao un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kekinizi tamamlayın kelepçeli kek kalıbına döküp 180 derecede kurutmadan pişirin. Ardından krem şantinizi hazırlayıp dolaba koyun. Keki fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Dolaptan çıkartmış olduğumuz kekin üstüne krem şanti sıkacağının en ince tarafı ile iplik şekilli hatlar oluşturarak çalı görünümü yani kuş yuvası yapalım. Son olarakta hazırlamış olduğumuz pastamızın üstüne yumurtamsı şekilli şekerlerden koyarak kuş yuvasının merkezini dolduralım. Bir şeker yada plastik kuş ile pastamızı süsleyelim ve tasarımımızı tamamlamış olalım. 

Afiyet olsun