MALZEMELER;
3 yemek kaşığı sıvı yağı,
2,5 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma
1 paket vanilya
2 adet yumurta,
3 yemek kaşığı toz şeker,
Çok az tuz.
Yapılışı
Derin bir kaba yumurtaları, toz şekeri, sıvı yağı, sütü, vanilyayı ve çok az tuzu koyu iyice karıştıralım.
Üzerine unu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım ve akıcı kıvamlı bir hamur elde edelim.
Tavaya bir damla sıvı yağı koyup ısıtalım.
Hamurdan küçük bir kepçe tavaya koyalım.
Kısık ateşte göz göz olana kadar pişirip diğer tarafını çevirelim.
Dİğer tarafını da çok az pişirip servis tabağına alalım.
Çikolata, reçel, bal, pudra şekeri ilave edip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder