Ramazan pidesinden pizza yapımı

Malzemeler:

• 1 adet ramazan pidesi

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 su bardağı su

Üzeri için:

• 200 gram kaşar peyniri
• 100 gram sosis
• 100 gram sucuk
• 100 gram mantar
• 2 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• ½ su bardağı siyah zeytin

Ramazan pidesinden pizza yapımı tarifi hazırlanışı:

• Ramazan pidesini bir tepsiye yerleştirin.
• Ayrı bir kapta pideyi ıslatmak için salça, zeytinyağı tuz, karabiber, kekik ve suyu karıştırın.
• Hazırladığınız sosu pidenin üzerine her tarafı ıslanacak şekilde yayın.
• Kaşar peyniri rendesinin yarısını pidenin üzerine ekleyin.
• Sosis, sucuk, yeşil biber, domates, mantar ve zeytini ufak ufak doğrayın.
• Doğradığınız malzemeleri kaşarın üzerine gelişigüzel serpin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
• Sıcak olarak servis edin.