125 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
2 su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı karbona
1 paket vanilya
Bir çimdik tuz
125 gr kırık bitter çikolata
50 gr kıyılmış ceviz içi
50 gr bonibon
YAPILIŞI;
1) Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın
2) 30 cm çapında bir tart kalıbını tereyağı ile yağlayın
3) Un, karbonat ve tuzu bir kapta harmanlayın
4) Her 2 şekeri ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın
5) Vanilya ve yumurtayı ekleyip karıştırın
6) Mikseri düşük hızda çalıştırın ve karışıma unlu malzemeyi, ceviz ve kırılmış bitteri ekleyip karıştırın
7) Karışımı tart kalıbına yayın
8) Fırına verip tart hafifçe kahverengileşinceye kadar yaklaşık 20 dk pişirin
9) Pişirimin son 7-8 dakikasında tartı çıkarıp bonibonları üzerine serpin, pişirime devam edin.
10)Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin, soğuduktan sonra dilimleyin.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder