MALZEMELER:
3 yemek kaşığı soya sos
1 tatlı kaşığı zencefil
1 yemek kaşığı bal
2 adet sivribiber
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
5-6 adet taze soğan
Tuz-karabiber
4 yemek kaşığı Sana
1 paket dondurulmuş karides
2-3 diş sarmısak
1 paket spagetti veya Çin makarnası
YAPILIŞI:
Makarnayı haşlayıp, süzünüz. Yapışmaması için soğuk sudan geçiriniz.Sivribiber, taze soğan ve sarmısakları kıyınız.Tavada 2 yemek kaşığı Sana’yı kızdırıp, köri, zencefil ve kırmızı biberi kavurunuz.Karidesleri ekleyip, sote ediniz.Renkleri değişince balı ekleyip biraz daha pişirip ayrı bir tabağa alınız.Tavada kalan 2 yemek kaşığı Sana’yı koyup, kızdırınız.Sivribiber, taze soğan ve sarmısakları ekleyip, kızartınız.Sote ettiğiniz karidesleri ve soya sosunu ilave edip, bir taşım pişiriniz.
Haşladığınız makarnaya karıştırıp, sıcak olarak servis yapınız. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder