MALZEMELER:
Yarım paket makarna
3 adet domates
1 küçük kuru soğan(rendelenmiş)
1-2 yeşil biber (ince doğranmış)
100gr kıyma
Pul biber, kara biber, tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
YAPILIŞI:
Makarnayı haşladıktan sonra suyunu süzün. Tencereye sıvıyağını soğanı biberi ve ardından kıymayı ekleyerek kavurun. Kıymanın pişmesine yakın küçük küçük doğranmış domatesleri salçayı tuzu ve baharatları ekleyerek pişirin. Hazırlanan sosu süzdüğünüz makarnanın üstüne ekleyerek tencerede harmanlayın.
NOT: İsteğe göre üstüne sarımsaklı yoğurt eklenebilir.
AFİYET OLSUN:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder