MALZEMELER;
100 gr labne
100 gr labne
175 gr tereyağ
50-60 gr toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
250 gr un
YAPILIŞI; Derin bir kaba labne ve tereyağını koyun karıştırın. Toz şekeri ve vanilyayı ekleyin. Yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurun. Kulak memesi kıvamında yoğurduğunuz hamuru tezgahın üzerinde merdaneyle açın. İstediğiniz kurabiye kalıbı ile kesin. 190 derecede kızarmasına izin vermeden pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder