28 Ocak 2017 Cumartesi

UN KURABİYESİ



MALZEMELER:

    1 paket margarin
     (tereyağı da olur)
    1 kahve fincanı sıvıyağ
    3 kaşık pudra şekeri
    4 kaşık buğday nişastası
    Alabildiği kadar un 
   
    Üzeri için
1 çay bardağı pudra şekeri



YAPILIŞI:

    Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu  ekleyerek hamuru yoğurun. Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın .Önceden ısıtılmış 160 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın


Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: