1 Su bardağı sıcak süt
2 adet incir
2 Yemek kaşığı öğütülmüş ceviz
YAPILIŞI;
İncirleri ayıklayın,sıcak suda 1 saat kadar bekletin. İncirleri rondoya atın ve iyice ezin. Isıttığınız sıcak sütün içine incirleri ekleyin,cevizini de ilave edin karıştırın. Daha sonra istediğiniz bir cam kaseye veya kavanoza koyun. Yarım saat içinde muhallebi kıvamında çok sağlıklı ve lezzetli bir tatlı olacaktır. İster o şekilde isterse ters çevirerek servis edin. Miktarını artırmak için yukarıdaki ölçüleri iki katına çıkarabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder