MALZEMELER
- 1 Litre süt
- 2. 5 yemek kaşığı un
- 2. 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 Çay bardağı şeker
- 1 Paket vanilya
- 19-20 Tane hurma
HAZIRLANIŞI;
- Hurmaların çekirdeğini çıkarıp rondoya koyalım.
- 4-5 yemek kaşığı süt ekleyip ikisini birlikte çekelim püre haline getirelim.
- Muhallebisini hazırlayana kadar bekleye dursun.
- Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alalım sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
- Koyulduğunda vanilya koyup karıştıralım.
- Daha sonra hazırladığımız hurma püresini de ekleyip karıştıralım bir taşım daha kaynadıktan sonra kuplara pay edelim.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dolaba kaldıralım soğusun.
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder