- Malzeme Listesi
- 1,5 su bardağı mısır gevreği
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı kavrulmuş fındık
- 500 gr krem peynir
- 4 yemek kaşığı krema (çikolata için)
- 200 ml krema (ara katman için)
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 170 gr bitter çikolata
- göz kararı süslemek için fındıklı çikolatalı top gofret
- Hazırlanışı
Adım 1
Mısır gevreğini rondoda un haline gelene kadar çekin. Üzerine eritilmiş tereyağı ve kakao tozunu ekleyip iyice karıştırın. .
Adım 2
Yuvarlak kilitli kalıbınızın zeminini yağlı kağıt ile kaplayın ve hazırladığınız karışımı döküp spatula ile yayın ve buzdolabına koyun.
Adım 3
Ara katmanı oluşturmak için, önce kavrulmuş fındığı rondoya alın ve iyice çekin. Üzerine kremayı, şekeri, vanilyayı ve krem peyniri ekleyip iyice karıştırın.
Adım 4
Üst katman için kremayı ısıtın ve çikolataların üzerine döküp çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
Adım 5
Buzdolabından çıkardığınız kalıbın üzerine önce fındıklı karışımı koyun. Üzerine erimiş çikolatayı da boşaltın, fındıklı çikolatalı top gofretleri de dizdikten sonra 30 dakika dakika buzlukta bekletin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder