Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Göz kararı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
Tuz, pul biber, kekik
Hazırlanışı:Yumurtaları köpürene kadar çırpın.Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek ilave edin ve spatula ile unu iyice yedirin.Zeytinleri ve baharatlarını da koyduktan sonra spatula ile karıştırmaya devam edin.Karışımı yağlayıp unladığınız kalıba dökün. 180 derecede ısınmış fırında kontrollü olarak pişirin.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder