28 Şubat 2017 Salı

FIRINDA KABAK MÜCVER


Malzemeler;
500 gram kabak
1 büyük soğan
3 yumurta
100 gram tuzsuz lor peyniri
1 büyük soğan
1 kabartma tozu
1 demet dereotu
tuz,nane,pul biber

Yapılışı;
Kabakları rendeleyin.Soğanları incecik küçük,küçük doğrayın. Diğer taraftan diğer malzemeyi derin bir kapta sırası ile karıştırın ve çırpın. Rendelediğiniz kabakları ekleyin. Kabartma tozunu unla eleyerek ilave edin. Sıvı,kek kıvamıda hamur yapın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.

Afiyet olsun. 


Hiç yorum yok: