Malzemeler;
- 125 gr. oda sıcaklığında erimiş tereyağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
Dışı İçin:
- Hindistan cevizi
Önce tereyağ ile labne peynirini karıştırın. Üstüne diğer hamur malzemelerini ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamuru 2’ye bölüp her bir parçayı tergah üstüne yuvarlayın ve 3-4 cm çapında rulo haline getirin. Bu parçaları streç filme sarıp 1 saat kadar buzlukta bekletin. Buzluktan çıkardığınız hamur rulolarını bir parmak kalınlığında kesip dış yüzeylerini hindistan cevizine bulayın ce yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder