Malzemeleri
- 250 gram beyaz peynir
- 1 tane yumurta
- 10 kare milföy hamuru
- Maydanoz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Yapılışı
Öncelikle peyniri iyice ezin . Üzerine maydanozları doğrayıp yumurta beyazı ekleyin ve hepsini karıştırın. Üstüne karabiber ekleyin. Tepsiyi yağlı kağıt serin, içi malzemesini ekleyip üçgen şeklinde kenarlarına bastırarak kapatın ve üzerine yumurta sarısı sürün. 220 derecede 20 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder