7 Şubat 2017 Salı

TARÇINLI FINDIKLI KEK





Malzemeleri;
3 Adet yumurta
15-16 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 su bardağı süt
2-2,5 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı  kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı tuz


Hazırlanışı:
Yumurtalara şekeri ilave dip mikserde iyice çırpılır. Un dışında diğer malzemelerde ilave edilip karıştırılır. En son unla beraber kabartma tozu katılıp karıştırılır.
Kek kalıbını sıvıyağla yağlayıp az bir şey un serpiştirdikten sonra 1 su bardağı dövülmüş fındıktan birazını alıp kek kalıbına serpiştiriyoruz. Kalanı keke ilave ediyoruz.
180 C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dak. arasında pişirilir.

 Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: