Malzemeler;
1,5 su bardağı yoğurt alt suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yumurta (Birinin sarısı ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
İçi için;
1 su bardağı lor
Yarım demet dereotu
Üzeri için;
1 yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı yoğur
Dereotlu Pamuk poğaçanın Yapılışı;
Derin bir kabın içine önce sıvı malzemeleri koyun.
Arkasından yumurtaları kırın ve çırpın.
Unu eleğe koyun kabartma tozu ile karbonatı içine ilave edin.
Unu eleyerek yumuşak bir hamur yapın.
10 dakika kadar dinlendirin,istediğiniz şekli verin,yumurta-yoğurt karışımından sürün.
200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder