25 Kasım 2016 Cuma

HİNDİSTAN CEVİZLİ ISLAK KEK



MALZEMELER;
1 paket Hindistan cevizi
2 su bardağı süt
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 paket kakao

ÜZERİ İÇİN;
1 Paket çikolata sosu
Pasta süsü

YAPILIŞI; Derin bir kaba yumurtaları,şekeri koyup iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri  tek tek ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yeterince unu ekleyip kek kıvamında yağlanmış tepsiye döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Kek pişerken ocakta sosunu pişiriyoruz. Fırından çıkan keki çatalla çeşitli yerlerinden delip sosu döküyoruz. Üzerini soğuyunca pasta süsleri ile süslüyoruz.


Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: