19 Aralık 2016 Pazartesi

Baharatlı Leblebi Tarifi



Malzemeler
  • 1 kutu yıkanmış ve süzülmüş nohut
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya kanola yağı
  • 2 yemek kaşığı  kimyon, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber ve biber karışımı
Hazırlanışı
  1. Fırını önceden 400 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasenin içinde nohutları ve yağları iyice karıştırın. Baharat karışımını ekleyin.
  3. Bir tepsiye tek kat olacak şekilde yayın.
  4. 10 dakika fırınlayın, sonra iyice kızarmaları için tepsiyi sallayıp nohutların diğer taraflarını çevirin. 10 dakika daha fırınlayın.

Hiç yorum yok: