Çok lezzetli ve bir o kadarda yemesi zevkli bir poğaça,mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 8 su bardağı un
- 3 su bardağı ılık süt
- 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 3 silme yemek kasığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı (Bu tarifle 3 tepsi olmaktadır.)
- İçi İçin; Lor peyniri,maydanoz
- Unun 7 su bardağını bir kaba eleyin ortasına havuz gibi açın, unu elerken mayayı da unla eleyin. Havuz kısmına süt hariç tüm malzemeleri aktarın. Bir kaç hamlede karıştırın. Sütü azar azar ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın,
- Hamuru sıcak bir yerde 2 katına çıkana kadar mayalandırıp arasına peynir koyarak 175 derecelik fırında pişiriniz. Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder