MALZEMELER:
1 paket margarin( oda sıcaklığında)
6 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı karbonat
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığındaki margarinle unu ve karbonatı iyice yoğurun. Yoğurduktan sonra ayrı bir kapta karıştırdığımız 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta sarısını ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Sonra bu hamurdan küçük top parçalar oluşturalım. Sonra bu top parçalarını yumuratnın beyazına sonra cevize veya bademe bulayalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 ile 25 dakika pişileim.
Not : Pembeleşene kadar.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder