Malzemeler :
- 1 3/4 bardak pudra şekeri
- 1/4 bardak un
- 1/2 bardak fıstık unu
- 3 yumurta akı
- 55 gram tereyağı
- 1/4 bardak fıstık krokan (süsleme için)
Yapılışı :
1-Fırınınızı 160 dereceye ısıtın.
2-Kalıbı bolca yağlayıp unlayın.
3-Şeker, un, fıstık unu ve yumurta aklarını, mikserinizin kasesine alın ve çırpın.
4-Tereyağını ufak bir sahanda açık kahverengi olana kadar eritin.
5-Hamura katıp karıştırın.
6-Kalıplara 3/4 oranında doldurun.,
7-Üzerine fıstık krokandan serpin. 20-25 dakika pişirin.
8- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder