MALZEMELER:
1 paket makarna
250 gr mantar
1 kutu krema
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam karabiber
Yeterince tuz
YAPILIŞI:
Makarnayı tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.Mantarları küçük küçük doğrayın. Tavada sıvı yağı kızdırıp mantarları kavurmaya başlayın. Sarımsakları soyup iyice ezin. Mantarlar kavrulunca içine krema, sarımsak, tuz ve karabiber ilave edip 5 dakika pişirin.Kremalı mantarı suyunu süzdüğünüz makarna ile karıştırıp servis yapın.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder