MALZEMELER:
3 adet patates
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
2,5 su bardağı un
yarım su bardağı su
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
taze nane
isteğe göre baharat
YAPILIŞI:
Yumurta ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.arkasından su ve yağı ekleyip yine karıştırın. ununu üzerine eleyerek ekleyin. Küp küp doğradığınız soğan ve patatesleri una bulayıp ekleyin kabartma tozu ve nanelerine ekledikten sonra iyice karıştırın. yağladığınız borcama döküp üzerini düzeltin . Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin .
NOT:Kek pişerken fırının kapağını açmayın,aksi takdirde kek söner.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder