MALZEMELER :
1 su bardağı zeytinyağ
2 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurtanın sarısı dışına beyazı içine
1 yemek kaşığı kurumaya
Un
YAPILIŞI;
Yumuşak bir hamur olacak şekilde bütün malzemeler yoğrulur ve 1 saat kadar mayalanması beklenir Hamurdan bir parça alınıp yuvarlanır ve elle açılıp bıçakla ucu kesilir ben fotoğraf çekmeyi unuttuğum için yapılış aşamasını başka bir siteden alıp ekledim.Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp 200 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder