Malzemeler;
1 Yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Şekerli vanilya
1 Hamur Kabartma Tozu
250 gram margarin
2 yemek kaşık kakao
1 çay bardağı Hindistan cevizi
2 yemek kaşık toz şeker
Aldığı kadar un
Yapılışı;
Yağ eritilir içine yumurta sarısı eklenir. Daha sonra pudra şekeri, un, vanilya, kabartma tozu ve kakao ilave edilir. Kurabiyenin hamuru elde edilir. Diğer kapta Hindistan cevizi, toz seker, yumurta akı karıştırılır. Kakaolu kurabiye hamurunda içi oyulur içlerine Hindistan cevizli karışımlar konur. Hamurlar kapatılır ve tepsiye dizilir.180 derecede fırında pişirilir. Servis tabağına alınır isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder