Malzemeler;
- 2 adet yumurtanın beyazı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 kase sıcak suda bekletilip minik küp halinde doğranmış kuru incir, kayısı, hurma ve kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı damla çikolata (eklemeyebilirsiniz)
- 40 gr. (1 paket) Hindistan cevizi
- 1/2 paket kabartma tozu
Tüm malzemeleri derin bir kapta elinizle yoğurun. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp elinizle hafifçe bastırdığınız kurabiyeleri dizin.
170 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Ben piştikten sonra sıcak fırında biraz daha beklettim.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder